图书介绍
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- 虞咏天编著 著
- 出版社： 上海科学技术出版社（现款户）
- ISBN：9787532394258
- 出版时间：2009
- 标注页数：190页
- 文件大小：63MB
- 文件页数：192页
- 主题词：饭店－简介－世界
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图书目录
一、酒店知识6
1.酒店的概念6
2.酒店的发展7
3.酒店的星级划分14
4.酒店的部门设置15
二、酒店的类别16
1.城市豪华酒店16
2.城市商务酒店18
3.主题酒店20
4.度假酒店22
5.设计酒店23
6.精品酒店25
7.产权式酒店27
8.绿色环保酒店28
三、世界顶级酒店鉴赏30
1.迪拜·阿拉伯伯瓷酒店30
2.印度尼西亚·乌玛乌布德度假村36
3.巴厘岛·彼佳万吉瑞度假村42
4.马尔代夫·拉尼亚度假村46
5.马尔代夫·可口岛度假村50
6.马尔代夫·苏奈娃吉丽酒店54
7.南非·玛拉玛拉营地酒店60
8.希腊·卡地凯斯酒店64
9.巴黎·丽兹酒店68
10.法国·卡德拉葡萄酒疗酒店74
11.米兰·宝格丽酒店76
12.伦敦·多尔切斯特酒店78
13.纽约·顶点别墅82
14.不丹·乌玛帕罗度假村86
15.泰国·古都华欣度假村暨水疗中心88
16.东京·半岛酒店92
17.巴黎·克里戎大酒店96
18.巴黎·雅典娜广场酒店98
19.巴黎·莫里斯酒店102
20.巴黎·佩斯都大饭店104
21.纽约·文华东方大酒店106
22.迈阿密·四季大酒店108
23.纽约·图书馆酒店110
24.伦敦·布雷克斯旅馆114
25.特克斯和凯科斯群岛·鹦鹉洲酒店117
26.巴西·奇异酒店120
27.文莱·帝国酒店及度假村122
28.越南·娜海度假村128
29.韩国·新罗酒店及度假村132
30.拉斯维加斯·米高梅大酒店133
31.拉斯维加斯·永利酒店134
32.塞舌尔·北岛酒店136
33.斐济·龟岛酒店140
34.新西兰·胡卡顶级度假庄园141
35.中国澳门·葡京酒店142
36.中国澳门·威尼斯人酒店144
37.南非·边村旅馆146
38.威尼斯·鲍尔酒店149
39.纽约·欧文别墅152
40.柏林Q！酒店154
41.毛里求斯·奥拜瑞酒店158
42.印度斋浦尔邦·奥拜瑞-拉杰维拉斯酒店160
43.YOTEL新概念酒店163
四、世界著名酒店集团172
1.国际酒店集团组织形态172
2.国际酒店集团经营模式173
3.国际酒店的最新发展趋势174
4.世界十一大著名酒店集团178
附录186
1.酒店礼仪186
2.酒店英语186