图书介绍
软木塞的生产选择与使用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 烟台麒麟包装有限公司编著 著
- 出版社： 北京：中国计量出版社
- ISBN：750262175X
- 出版时间：2005
- 标注页数：198页
- 文件大小：34MB
- 文件页数：215页
- 主题词：酒－食品包装－包装材料：木材
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图书目录
第一章 生产软木产品的原料——栓皮栎1
第一节 世界栓皮栎的生长状况1
第二节 软木的特性17
第二章 软木行业组织和软木相关术语22
第一节 欧洲软木协会22
第二节 软木加工企业24
第三节 有关软木及软木塞的术语和定义26
第三章 天然软木塞的生产42
第一节 原料的采集42
第二节 原料的风干47
第三节 生软木的蒸煮51
第四节 天然塞的初加工57
第五节 天然塞的精加工68
第六节 天然塞的后加工76
第四章 聚合软木塞的生产82
第一节 软木颗粒聚合83
第二节 聚合软木塞的加工86
第三节 其他软木塞的加工93
第五章 软木塞的分类与分级95
第一节 软木塞的分类与用途95
第二节 天然塞的理论分级97
第三节 天然塞的实际分级114
第六章 软木塞的检验124
第一节 软木塞物理参数的检验124
第二节 软木塞化学参数的检验140
第三节 软木塞检验标准144
第七章 软木塞的使用152
第一节 软木塞的选择152
第二节 软木塞使用前的准备156
第三节 打塞156
第四节 装酒线上的检查163
第八章 葡萄酒用玻璃瓶的选择165
第一节 玻璃瓶的制作165
第二节 瓶口170
第三节 正确选择玻璃瓶176
第九章 软木塞在使用过程中出现问题的分析184
第一节 掉渣184
第二节 断塞185
第三节 转塞、窜塞187
第四节 密封失败188
第十章 由软木塞引起的葡萄酒感官变化190
编后语196