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第一章　绪论1

第一节　经济全球化与国际标准经营2

一、经济全球化与WTO多边贸易体制2

二、国际标准经营4

第二节　世界旅游业的发展与标准化7

一、世界旅游业发展趋势8

二、世界性旅游组织与旅游业规则9

三、旅游业国际惯例13

四、GATS与国际旅游业14

五、旅游业国际标准15

第三节　中国旅游业的发展与标准化16

一、中国旅游业的发展16

二、中国旅游业采用的国际惯例20

三、中国旅游业的标准化进程22

四、加入WTO与中国旅游业标准化23

第二章　旅游区（点）质量管理标准25

第一节　旅游区（点）质量等级评定的必然性26

一、旅游区（点）在旅游业中的重要地位27

二、旅游区（点）存在的问题28

三、旅游市场需要旅游区（点）的标准化31

第二节　旅游区（点）质量等级评定的目的和意义33

一、推动旅游业的发展33

二、保护旅游者的权益34

三、发挥旅游行政主管部门的作用34

四、有利于树立地方整体形象35

第三节　旅游区（点）质量等级评定的内容与做法36

一、旅游区（点）质量等级评定的内容36

二、旅游区（点）质量等级评定与创建中国优秀旅游城市37

三、旅游区（点）质量等级评定的具体做法38

第三章　旅游资源的标准定义与分类40

第一节　旅游资源的标准定义40

第二节 自然旅游资源的标准化分类43

一、地文景观类旅游资源44

二、水域风光类旅游资源45

三、生物景观类旅游资源48

第三节　人文旅游资源的标准化分类49

一、古遗址旅游资源49

二、宗教旅游资源52

三、陵墓旅游资源58

四、工程类旅游资源61

五、园林旅游资源62

六、文化娱乐旅游资源64

第四节　旅游资源评价标准65

第四章　旅游资源与环境保护的标准化68

第一节　保护资源与环境就是保护旅游业68

一、旅游资源遭受破坏的原因69

二、保护旅游资源的对策70

第二节　旅游文物保护的标准化72

一、旅游文物的发现保护73

二、旅游区（点）的日常管理与文物保护73

三、文物的维修74

四、历史文化名城的保护74

五、参展文物保护75

第三节　旅游环境保护的现状与措施76

一、旅游环境问题76

二、旅游环境管理的特点和原则77

三、旅游环境管理的内容和措施78

第四节旅游资源与环境保护应导入ISO1400079

一、ISO14000系列标准的内容80

二、实施ISO14000对旅游区（点）的意义86

第五章　旅游区（点）的标准化分类与定义90

第一节　旅游区（点）的类别90

第二节　主题公园92

一、主题公园的分类标准93

二、主题公园的标准特征94

三、主题公园的功能99

四、主题公园的游乐设施100

五、主题公园与旅游业的发展103

第三节　旅游度假区的规范项目与设施107

第四节 自然保护区的标准特征110

第五节　森林公园的标准特征113

一、森林旅游方兴未艾113

二、森林公园的开发114

三、森林公园的功能分区116

第六节　风景名胜旅游区的标准定义与特点117

一、风景名胜区的特点118

二、风景名胜区的保护119

三、风景名胜区的旅游开发利用121

第七节　博物馆标准化的初步探讨122

一、博物馆的类别122

二、中国博物馆离世界水平还有多远124

三、博物馆建筑设计原则126

四、博物馆陈列技术规范127

五、博物馆标准化进程134

第八节　动物园和植物园的标准特征135

一、动物园136

二、植物园137

第六章　旅游区（点）策划与包装138

第一节　旅游区（点）形象策划设计的标准化139

一、设计前140

二、设计中141

三、设计后141

第二节　旅游区（点）的标准形象定位与口号设计142

一、旅游区（点）的标准形象定位142

二、从定位到口号143

第三节　旅游区（点）与人感知形象设计技术规范145

一、旅游区（点）视觉景观的形象设计145

二、旅游区（点）视觉识别符号系统的设计147

三、旅游地视觉形象的区位和空间结构149

四、其它感觉形象设计要素150

第四节　人与人感知形象设计与服务质量标准化151

第七章　旅游区（点）营销的标准化决策与管理154

第一节　旅游区（点）的消费需求154

一、旅游消费需求类型155

二、旅游消费需求的特点157

三、消费需求对旅游市场的影响158

第二节　旅游区（点）市场竞争策略和选择162

一、旅游资源开发和利用中的竞争策略162

二、旅游营销服务中的竞争策略164

第三节　旅游区（点）营销实务166

一、旅游营销决策166

二、旅游销售169

三、宣传促销171

第八章　旅游交通标准化管理176

第一节　旅游交通的标准特性176

一、游览性177

二、舒适性178

三、季节性178

四、区域性179

五、无形性179

六、不可贮存性179

第二节　可进入性180

一、抵达依托城市的便捷程度180

二、旅游专项交通184

第三节 自配停车场地和内部交通186

一、自配停车场地186

二、内部交通187

第九章　游览活动标准化管理189

第一节　引导标志189

第二节　旅游宣传190

一、宣传资料191

二、通过互联网宣传193

第三节　导游服务194

一、导游人员195

二、持证上岗196

三、导游讲解服务198

四、导游技巧199

第十章　旅游安全标准化管理202

第一节　安全保护人员203

第二节　安全设施设备205

一、危险地带安全防护设施206

二、消防、防火、救护等设备206

三、游览游乐设施208

第三节　安全制度与指施208

一、高峰期游客安全处置209

二、特殊时段的安全处置209

三、安全巡查210

第四节 医疗及救护服务211

第五节　其他旅游安全问题212

一、安全警告标志标识213

二、特殊旅游项目的安全确认213

三、安全宣传214

第十一章　旅游卫生标准化管理215

第一节　旅游卫生的特点215

第二节　旅游卫生的内容216

一、环境卫生217

二、废弃物处理217

三、垃圾箱（筒）218

四、吸烟区218

五、餐饮卫生219

六、旅游厕所219

第十二章　旅游购物与邮电服务的标准化管理220

第一节　旅游购物220

一、旅游购物与旅游业的发展221

二、旅游商品的基本特点222

三、旅游商品的类型224

四、旅游购物场所228

五、旅游商品的发展228

第二节　邮电服务230

第十三章　旅游区（点）规划的标准化232

第一节　旅游规划的分类与内容232

一、旅游规划的类型232

二、旅游规划的内容234

第二节　旅游规划编制的原则和成果要求237

一、旅游规划编制的总原则237

二、旅游区（点）规划的原则238

三、旅游规划的成果要求239

第三节　旅游规划的编制程序240

一、规划任务确定240

二、前期准备242

三、规划编制243

四、征求意见243

第四节　旅游规划的评审与报批244

一、规划的评审244

二、规划的报批245

第十四章　综合管理的标准化247

第一节　旅游区（点）质量管理的概念和特征248

一、旅游区（点）的产品质量248

二、旅游区（点）的服务质量249

三、旅游区（点）的全面质量管理249

四、旅游区（点）质量管理的特征250

第二节　旅游区（点）管理机构的标准化251

一、旅游区（点）管理机构的设置原则252

二、规范的领导体制和管理体制254

三、分工明确的部门设置254

第三节　旅游区（点）管理制度的标准化258

第四节　旅游区（点）应导入ISO9000260

一、ISO9000简介260

二、旅游区（点）建立和实施ISO9000标准的程序263

附录：266

环境空气质量标准（GB3095-1996）266

城市区域环境噪声标准（GB3096-1993）270

地表水环境质量标准（GHZB1-1999）272

导游服务质量（BG/T15971-1995）285

导游服务质量附录A：若干问题处理原则294

旅游区（点）质量等级的划分与评定（GB/T17775-1999）296

旅游区（点）质量等级评定办法313

旅游区（点）质量等级的评定程序318

风景名胜区管理暂行条例327

旅游发展规划管理办法331

旅游安全管理暂行办法335

旅游安全管理暂行办法实施细则338

旅游投诉暂行规定343

创建中国优秀旅游城市工作管理暂行办法349

中国优秀旅游城市检查标准（修订本）354

实施细则国家旅游局创建中国优秀旅游370

主要参考文献393

后记394