图书介绍
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- 穆尔 著
- 出版社: 北京:人民军医出版社
- ISBN:9787509122228
- 出版时间:2009
- 标注页数:491页
- 文件大小:25MB
- 文件页数:499页
- 主题词:临床营养-评估-手册;临床营养-饮食疗法-手册
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图书目录
第1部分 促进健康的营养1
第1章 营养和健康:总论3
第2章 营养评估32
第3章 妊娠和哺乳60
第4章 婴幼儿及青少年91
第5章 成年和老年125
第6章 体育锻炼148
第7章 肥胖和体重控制158
第2部分 营养支持181
第8章 肠内营养183
第9章 肠外营养207
第3部分 医学营养治疗227
第10章 代谢应激:严重疾病和创伤229
第11章 胃肠道疾病244
第12章 恶性肿瘤269
第13章 人类免疫缺陷病毒感染285
第14章 心脏病299
第15章 肺部疾病323
第16章 肾脏疾病332
第17章 糖尿病356
第18章 酒精相关的精神和神经系统疾病376
第19章 饮食紊乱402
第20章 儿科疾病413
附录430
索引486
缩略语490