图书介绍
有机化学 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吉卯祉，彭松，葛正华主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030237033
- 出版时间：2009
- 标注页数：390页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：399页
- 主题词：有机化学－医学院校－教材
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图书目录
第一部分1
第一章 绪论1
第一节 有机化学的研究对象1
第二节 碳原子的特性及有机化合物的特点2
第三节 有机化合物的研究方法3
第四节 有机化合物的结构5
第五节 有机化合物的分类和官能团8
第六节 有机化学与药学及生命科学的关系10
第二章 有机化合物的化学键12
第一节 化学键的类型和共价键的形成12
第二节 共价键的属性（键参数）18
第三节 分子间的作用力及其对熔点、沸点、溶解度的影响23
第四节 共振论25
第五节 决定共价键中电子分布的因素30
第三章 立体化学基础36
第一节 分子模型的平面表示方法36
第二节 立体化学中的顺序规则39
第三节 顺反异构40
第四节 对映异构46
第五节 构象异构61
第二部分66
第四章 烷烃66
第一节 烷烃的结构66
第二节 烷烃的同分异构67
第三节 烷烃的命名68
第四节 烷烃的物理性质71
第五节 烷烃的化学性质72
第六节 烷烃的制备78
第七节 个别烷烃79
第五章 烯烃80
第一节 烯烃的命名80
第二节 烯烃的结构与异构81
第三节 烯烃的物理性质82
第四节 烯烃的化学性质83
第五节 烯烃的制备93
第六节 个别化合物94
第六章 炔烃和二烯烃95
第一节 炔烃95
第二节 二烯烃102
第七章 脂环烃108
第一节 脂环烃的结构、分类和命名108
第二节 环烷烃的性质111
第三节 环烷烃的结构及其稳定性112
第四节 环烷烃的立体化学114
第五节 个别化合物116
第八章 芳烃117
第一节 苯的结构和同系物117
第二节 芳烃的性质121
第三节 苯环的亲电取代定位规则126
第四节 稠环芳烃133
第五节 非苯芳烃139
第六节 个别化合物142
第九章 卤烃143
第一节 卤烃的结构、分类和命名143
第二节 卤烃的性质144
第三节 亲核取代反应历程及影响因素149
第四节 消除反应历程及影响因素154
第五节 亲核取代反应与消除反应的竞争157
第六节 双键位置对卤素活泼性的影响158
第七节 卤烃的制备159
第八节 个别化合物161
第十章 醇、酚、醚163
第一节 醇163
第二节 酚173
第三节 醚和环氧化合物180
第四节 个别化合物185
第十一章 醛、酮、醌187
第一节 醛和酮187
第二节 醌211
第十二章 羧酸及羧酸衍生物215
第一节 羧酸215
第二节 羧酸衍生物236
第三节 碳酸衍生物252
第四节 油脂、蜡和表面活性剂257
第十三章 取代羧酸263
第一节 取代羧酸的结构、分类和命名263
第二节 卤代酸264
第三节 羟基酸268
第四节 羰基酸278
第五节 氨基酸287
第十四章 糖类293
第一节 糖的分类293
第二节 单糖293
第三节 低聚糖307
第四节 多糖310
附 葡萄糖的构型确定313
第十五章 含氮有机化合物315
第一节 硝基化合物315
第二节 胺319
第三节 芳香重氮盐331
第四节 偶氮化合物334
第十六章 杂环化合物336
第一节 杂环化合物的分类336
第二节 杂环化合物的命名337
第三节 五元杂环化合物341
第四节 六元杂环化合物351
第五节 稠杂环化合物359
第十七章 萜类和甾体化合物368
第一节 萜类368
第二节 甾体化合物376
索引385