图书介绍

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国际礼仪与商务应对 第2版 = Interantional etiquette and business ethics
  • 林志钧主编;杨明贤等合著 著
  • 出版社: 普林斯顿国际有限公司
  • ISBN:9789865917388
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:351页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:367页
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图书目录

第1篇 国际礼仪与礼俗5

Chapter1国际礼仪5

第一节 亚洲地区5

第二节 美洲和大洋洲地区19

第三节 欧洲地区29

第四节 非洲地区38

休闲小锦囊 海外自助旅游地点选择:生活水准高第一优先42

课后习题43

Chapter 2台湾民间信仰与礼俗47

第一节 生命礼俗47

第二节 岁时礼俗61

第三节 祭祀礼俗63

课后习题69

Chapter3西餐礼仪72

第一节 穿著与席次安排礼仪72

第二节 西餐餐具使用准则75

第三节 西餐用餐礼仪80

第四节 用餐礼仪十大忌讳87

第五节 品酒礼仪88

第六节 用餐给小费的礼仪95

第七节 商务用餐礼仪96

休闲小锦囊 西式中华料理你会吃吗?103

课后习题104

Chapter 4 中餐及日本料理礼仪106

第一节 中餐礼仪106

第二节 日本料理礼仪115

到开发中国家旅游,饮食应小心125

课后习题126

Chapter 5休闲旅游礼仪128

第一节 飞机上礼仪128

第二节 旅馆礼仪134

第三节 搭乘交通工具礼节146

第四节 艺术欣赏礼仪151

休闲小锦囊 主题乐园自由、经济行154

课后习题155

第2篇 国际外交礼仪160

Chapter 6请帖与会议礼仪160

第一节 请帖160

第二节 会议礼仪164

第三节 拜会与会谈的礼仪173

第四节 照相礼仪174

休闲小锦囊 旅客服务中心代订旅馆,方便!176

课后习题177

Chapter 7外交礼仪180

第一节 正式礼服180

第二节 外宾之谓称183

第三节 外交酒会及园游会礼仪183

第四节 舞会礼仪184

第五节 握手及各种见面之礼仪184

第六节 送礼礼仪185

第七节 悬挂国旗礼仪185

第八节 各宗教特殊礼俗186

第九节 出入境禁带之违禁品189

第十节 与外国人士交谈的礼仪191

第十一节 其他注意事项192

休闲小锦囊 租车遇到警察盘查亮驾照少辩解193

课后习题194

第3篇 一般礼仪198

Chapter 8办公室礼仪198

第一节 人性化的关怀198

第二节 接待礼仪199

第三节 电话之礼仪201

第四节 电梯内之礼仪205

第五节 人与人之间应对206

第六节 穿著礼仪207

第七节 结论213

课后习题218

Chapter9 书信及求职礼仪222

第一节 书信礼仪222

第二节 履历表填写224

第三节 自传之撰写226

第四节 面试的举止仪容231

第五节 措辞与应对235

课后习题237

Chapter10 运动礼仪240

第一节 参加运动比赛礼仪240

第二节 欣赏比赛礼仪240

第三节 游泳池礼仪243

第四节 渡假饭店沙滩上的礼仪244

第五节 泡温泉礼仪244

第六节 健身房礼仪246

第七节 自行车运动礼仪247

第八节 保龄球礼仪248

第九节棒、垒球礼仪249

第十节 高尔夫球礼仪250

休闲小锦囊 古城、都会区旅游,可参加一日导览行程254

课后习题255

Chapter 11生活礼仪258

第一节 校园礼仪258

第二节 食的礼仪261

第三节 衣著礼仪262

第四节 住的礼仪263

第五节 行的礼仪264

第六节 育乐礼仪266

第七节 赴约的礼仪274

休闲小锦囊 租车自助旅行,四人两组最佳拍档276

课后习题277

第4篇服务礼仪282

Chapter 12休闲产业从业人员接待礼仪282

第一节 饭店大厅接待礼仪282

第二节 饭店服务台接待礼仪287

第三节 饭店房客接待礼仪293

第四节 餐厅接待礼仪297

第五节 酒吧接待礼仪305

第六节 运动休闲俱乐部接待礼仪307

第七节 购物商场服务接待礼仪310

第八节 旅行社接待礼仪313

第九节 交通从业员接待礼仪317

休闲小锦囊 旅馆开水自己煮最安全319

课后习题320

Chapter13将国际礼仪化身为顾客服务技巧324

第一节 顾客关系行销324

第二节 顾客要的是什么?325

第三节 顾客服务技巧327

第四节 处理顾客抱怨330

第五节 如何与各形各色的客人应对?332

第六节 结语:服务乃竞争优势333

休闲小锦囊 投宿汽车旅馆,可要求先看房间334

课后习题335

Appendix拒绝的礼仪337

参考文献347

图片索引348

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