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1 糖醋蛙莲鱼1

2 家常茶花鱼2

3 芹网鱼卷3

4 串烧河鳗4

5 鸳鸯鱼糕4

6 松果松鼠鱼5

7 虾仁桂鱼卷6

8 临园唢呐鱼7

9 瓜燕银鱼8

10 青龙戏珠8

11 酸菜鱼9

12 春燕拂柳10

13 桔汁鱼球10

14 金鱼饺11

15 干烧鳝排12

16 鱼香鳝卷12

17 玉簪鳝段13

18 马蹄鳝卷14

19 宫保鳝鱼花14

20 长命富贵鳖15

21 百花蟹圆16

22 鲜果鸳鸯蟹糕16

23 琵琶大虾17

24 鱼香灯笼虾18

25 金网虾卷18

26 双味葡萄虾球19

27 桔灯三鲜20

28 蜀道镶碗21

29 双味鱼卷花篮22

30 鱼香玻璃虾卷23

31 生食活龙虾24

32 酥炸虾球25

33 时蔬虾串25

34 火焰脆皮大虾26

35 芙蓉龙虾27

36 溜虾松27

37 椰茸三仁虾28

38 西兰花虾球28

39 玉龙戏珠29

40 梅花虾饼30

41 麦穗鱿鱼卷30

42 金梭鲜鱿31

43 如意鱿鱼卷32

44 鸡蒙鱿鱼33

45 荔枝鱿鱼花34

46 一品大参34

47 海参芙蓉35

48 软炸海参36

49 双味海参卷36

50 太白龙凤翅37

51 紫菜鱼肚卷38

52 大蒜缠丝鱼卷39

53 墨菊鱼肚卷40

54 菊花鱼翅41

55 旱蒸鱼香扇贝42

56 玻璃鲜贝42

57 梅花鲜贝43

58 荷花玉簪44

59 四味鲜贝鸡卷44

60 干贝腐包45

61 糖醋菠萝鱼46

62 干贝玉簪47

63 孔雀鲍鱼47

64 菊花鲍鱼48

65 四吃鲍鱼49

66 卷炸凤腿50

67 佛见笑51

68 果酱酥鸡腿51

69 鞭炮鸡52

70 茄汁酥皮鸡53

71 香酥凤翅锤53

72 菊花如意卷54

73 川东翅腿55

74 腰果鸡排55

75 清汤鸡面56

76 鸭掌烩双笋57

77 孔雀鸭掌58

78 鸭腰翡翠荚58

79 翠珠鸭舌59

80 洋参茶香鹌鹑60

81 鸡汁兔糕60

82 红梅白雪61

83 软炸金蝎61

84 清汤脑花膏62

85 锅贴脑花63

86 火爆春蚕肚64

87 八宝香肚64

88 佛手金盅65

89 三色猪肝泥66

90 双味毛肚卷67

91 雪条蹄筋67

92 凤翅牛筋68

93 荷包牛翅69

94 牛肉酥饺70

95 瓜桃三宝70

96 皇后迎春71

97 竹荪花扇72

98 龙虾竹荪73

99 一品竹荪73

100 竹荪魔芋卷74

101 八宝魔芋泥75

102 梅花魔芋75

103 魔芋蚕豆76

104 魔芋鸡糕77

105 一品魔芋77

106 春桃冬笋78

107 菊花冬笋79

108 桔瓣冬笋79

109 三丝笋卷80

110 玉兰鸭卷80

111 鱼香笋盒81

112 金针菇肉饼汤82

113 出水芙蓉82

114 长寿豆腐卷83

115 如意豆腐84

116 菱角豆腐85

117 一品太极豆腐86

118 三色豆腐糕87

119 香菇熊掌豆腐88

120 三品寿桃88

121 干煸素鳝丝89

122 菊花翠笋90

123 五彩素烩90

124 怪味腰果91

125 三鲜莲白卷91

126 鸳鸯葫芦92

127 蝴蝶冬瓜93

128 孔雀花菜94

129 双质葡萄94

130 糖醋莲排95

131 三鲜脆皮黄菜95

132 青蛙蛋96

133 仙鹤松果97

134 归芪五元汤97

135 松鹤延年98

136 彩凤献艺99

137 荷花翠鸟100

138 南极寻珍101

139 南海风光101

140 蜻蜓戏水102

141 螺戏白鹤103

142 荷塘蛙鸣104

143 燕果羹104

144 三峡风光105

145 桂花蜜汁蛋泡106

146 八宝荔枝106

147 枇杷龙眼107

148 糖熘玛瑙107

149 酒心葫芦108

150 金盏南瓜泥108

151 孔雀献珠109

152 什锦菠萝盅110

153 蜜味冰粉111

154 冰镇龙眼冻111